マリサさんは数学の学士号を持ち、日本に30年以上住んでいます。故郷から離れて暮らす中で、お菓子作りを通じて懐かしさや自分のルーツとつながる方法を見つけました。

空いている時間には、アートのようなケーキ作りに取り組み、シュガーフラワーやデコレーションを丁寧に仕上げています。

韓国デザインケーキアート協会（KDCAA）で、アリネ・ケークス先生の指導を受けながら学び、ひとつひとつの作品に思いと愛情を込めています。