De ascendência peruana e japonesa, Erika reside no Japão há 30 anos. Atua como Assistente Social Multicultural e tradutora em sua região. Após enfrentar momentos difíceis, especialmente após a perda de sua mãe, ela encontrou nas aulas ministradas por Paula Kakihara uma fonte de apoio e energia necessária para seguir em frente. Graças à dedicação e compreensão de Paula com cada aluno, ela descobriu uma nova habilidade dentro de si. Expressa sua gratidão a Deus por colocar Paula Kakihara e sua família em seu caminho.