Aiko de Queiróz Aoyagui, 23 anos, está em processo de aprendizagem na confeitaria. Conhecida carinhosamente como “Aiko da paz” pelos familiares, ela inicialmente fazia bolos apenas como passatempo. Em 2020, ao chegar no Japão, se encantou pelos doces das pâtisseries. Somente em 2023, através das redes sociais, ela conheceu Aline Cake’s, confeiteira profissional, com quem realizou diversos cursos e recentemente concluiu o Flower Cake. Decidida a aprimorar suas habilidades, Aiko busca aprender novas técnicas e expandir seus conhecimentos na confeitaria.